Auch in diesem Jahr zieht es uns wieder in das malerische Eckernförde, eine Stadt mit über 700 Jahren Geschichte an der schleswig-holsteinischen Ostseeküste. War es letztes Jahr noch ein Solo-Trip, so freuen wir uns dieses Mal auf eine gemeinsame Woche voller Erholung und Entdeckungen in dieser wunderschönen Region.
Unsere gemütliche Ferienwohnung der Familie Kohrt befindet sich im Bystedtredder 54 im Stadtteil Borby. In diesem Haus erwarten uns eine behaglich eingerichtete Nichtraucher-Ferienwohnungen, die uns den perfekten Rückzugsort bietet. Gleich am Ankunftstag ging es in das Zentrum von Eckernförde begeben. Vom idyllischen Kurpark schlenderten wir zum lebhaften Hafen und von dort zurück über die belebte Kieler Straße.
Ein absolutes Highlight ist die beeindruckende Holzbrücke, die die Stadtteile Borby und die Innenstadt miteinander verbindet. Sie ist nicht nur ein beliebter Spazierweg, sondern bietet auch eine
wunderschöne Aussicht auf die Eckernförder Bucht und ihre malerische Natur. Diese Brücke, eine gelungene Kombination aus historischer Bauweise und moderner Funktionalität, ist wirklich ein
einzigartiges Wahrzeichen der Stadt. Von hier aus sind Geschäfte und Restaurants schnell erreichbar, und die charmante Altstadt lädt zum Verweilen und Entdecken ein.
Wer frische Produkte liebt, kommt in Eckernförde voll auf seine Kosten: Jeden ersten Sonntag im Monat findet auf dem Hafenfischmarkt frischer Fisch direkt vom Kutter statt. Mittwochs und samstags
lockt der Wochenmarkt auf dem Kirchplatz und Rathausmarkt mit regionalen Spezialitäten.
Süße Versuchungen und kulinarische Versorgung!
Ein Besuch in Eckernförde wäre nicht komplett ohne einen Abstecher ins Eiscafé La Gondola in der Kieler Straße 74 – der ideale Ort für eine erfrischende Pause.
Dort gab es für Andreas das traditionelle Baiser-Eis. Einfach lecker. Ein besonderes Erlebnis ist für uns auch immer, der Besuch der Bonbonkocherei und Schokoladenmanufaktur Hermann Hinrichs in der Frau-Clara-Straße 22. Hier werden hochwertige Süßwaren mit viel Liebe und handwerklichem Geschick produziert. Die Verwendung erstklassiger Zutaten und die Einhaltung traditioneller Rezepturen garantieren ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Wir konnten den Herstellungsprozess hautnah miterleben und uns von der Vielfalt der angebotenen Leckereien verzaubern lassen. Natürlich haben auch wir uns eine kleine Leckerei gegönnt!
Da wir in einer Ferienwohnung Selbstversorger sind, finden wir Grundnahrungsmittel in den nahegelegenen Supermärkten: Lidl in der Ostlandstraße 98 und Aldi in der Ostlandstraße 99. Eine gute Alternative ist auch REWE Stein im Sauergang. Nach unserer Erkundung von Eckernförde steht am nächsten Tag ein Ausflug zu einem weiteren Ostseebad auf dem Programm. Das kommende Wochenende verbringen wir dann entspannt am Strand von Eckernförde und genießen die frische Meeresluft.
