Ein trüber Morgen, der nach Zwetschgen duftet
Der Tag begann mit einem tristen, grauen Himmel. Doch nach einem starken Kaffee waren wir bereit, die Sache anzugehen: Die Zwetschgenernte stand an. Mit zwei leeren Eimern bewaffnet, machten wir uns auf den Weg zu den Bäumen.
Dabei haben wir festgestellt, dass nicht alle Pflaumen und Zwetschgen gleich sind. Die runden Pflaumen waren früh dran, doch ihr Kern klebte hartnäckig. Ganz anders die schlanken Zwetschgen – bei ihnen flutschte der Kern heraus, als hätte er es eilig.
Beide Obstsorten lieben einen warmen, windgeschützten und frostfreien Standort auf lockerem, nährstoffreichem Boden. Ihre Blütezeit ist von April bis Mai, und ab Juli kann man die ersten Früchte ernten. Das Beste daran? Zwetschgen sind unglaublich vielseitig. Solange sie nicht in eine klebrige Marmelade verwandelt werden, sind wir mit dabei!